বেগুন হালকা মিষ্টি, আর্দ্র এবং বেগুন কখনও তেতো হয় না। তাদের ছোট আকারের কারণে, রেশমী মাংস বিশেষত কোমল এবং দ্রুত রান্না হবে। এতে প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (ভিটামিন-বি 5 ), পাইরিডক্সিন (ভিটামিন-বি 6) এবং থিয়ামিন (ভিটামিন-বি 1), নিয়াসিন (B 3) এর মতো অনেক প্রয়োজনীয় বি-কমপ্লেক্স গ্রুপের ভিটামিন ভালো পরিমাণে রয়েছে। এই ভিটামিনগুলি এই অর্থে অপরিহার্য যে শরীরে বাহ্যিক উৎস থেকে এগুলিকে পুনরায় পূরণ করতে এবং চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট বিপাকের জন্য প্রয়োজনীয়।
No none asked to seller yet about this product