বাংলাদেশে উৎপাদিত চালগুলোর মধ্যে অন্যতম হলো বি আর ৪৯/৫১ হাস্কি নাজির চাল। বি আর ৪৯/৫১ আমন মৌসুমের জাত। বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট ২০০৮ সালে এই জাত ২টি উদ্ভাবন করে। বি আর ৪৯/৫১ এর চাল নাজির শাইল এর মতো। চাল বি আর ১১/৩২ এর চেয়ে চিকন। এই চালে প্রটিনের পরিমান ৮.৫%।
আমাদের চাল কেন খাবেনঃ
১/কৃষক পর্যায়ে ধানের খেতে সর্বোচ্চ জৈব সারের ব্যবহার।
২/উৎপাদন প্রক্রিয়ায় ক্ষতিকারক কীটনাশকের ব্যবহার মুক্ত।
৩/সরাসরি নিজস্ব তত্ত্বাবধানে কৃষক হতে বাছাইকৃত ধান থেকে চাল করা হয়েছে।
৪/নিজস্ব চাতাল ও মিল হতে চাল উৎপাদন ও সরবরাহ।
৫/ধান শেষ রাতে সিদ্ধ করে ৫ দিন ভালোভাবে রোদে শুকিয়ে চাল করা হয় এতে চালের গুনগত মান ঠিক থাকে।
৬/গ্রামের হাস্কিং মিলে ভাঙানো স্বাস্থ্যসম্মত চাল।
৭/ফাইবার সমৃদ্ধ পুষ্টিগুন সম্পন্ন চাল।
৮/ক্ষতিকর ইউরিয়া সার, মোম পলিশ , ব্রাইটনার, কংকর, লাল, মরা ও স্যালাইন পানি মুক্ত।
৯/উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং প্যাকেজিংয়ে নিজস্ব তদারকি।
১০/শতভাগ ভেজালমুক্ত ও খাঁটি চাল।
১১/সারা বছর চালের গুনগত মান ঠিক রাখার জন্য আমারা পর্যপ্ত ধান নিজস্ব গোডাউনে মজুদ রাখি।
১২/সঠিক ব্যবস্থাপনা আর মধ্যস্বত্তভোগী না রেখে আমরা চেষ্টা করছি দামটাকে সহনীয় পর্যায়ে রাখতে।
১৩/রান্নার পরে ভাত সাদা, ঝরঝরে, সুস্বাদু, মাঝারি মোটা হয়।
বি আর–৪৯/৫১ চালের পুষ্টিগুন:-
• এতে থাকা ফাইবার ওজন কমাতে সহায়তা করে।
• কোষ্ঠকাঠিন্য ও কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে এই চাল।
• এতে উপস্থিত ফাইবার ডায়াবেটিস প্রতিরোধে দারুণ ভূমিকা পালন করে থাকে।
• ওজন কমাতে সহায়তা করে।
• এ্ই চালে রয়েছে নিউরোট্রান্সমিটার সদৃশ কেমিক্যাল যা মস্তিষ্কের অ্যালঝেইমার রোগ প্রতিরোধ করে।
• এতে রয়েছে ভিটামিন বি ও ই যা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি ও বিপাকীয় শক্তি বৃদ্ধিতে দারুণ উপকারী।
• তাছাড়াও এতে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, সেলেনিয়াম ও ম্যাঙ্গানিজ নামক মিনারেলস রয়েছে।
BR-49/51 Haski Nazir Rice (বি আর ৪৯/৫১হাস্কি নাজির চাল) is a premium variety of rice known for its exceptional quality and taste. It is a popular choice among rice enthusiasts, especially in the South Asian region. This variety of rice is carefully cultivated and processed to ensure optimum flavor, texture, and nutritional value.
The BR-49/51 Haski Nazir Rice is characterized by its long grains, aromatic fragrance, and fluffy texture when cooked. It is ideal for various traditional and modern dishes, making it a versatile choice for a wide range of culinary delights. Whether you're preparing biryani, pilaf, or any other rice-based dish, this rice variety will elevate your meal with its delectable taste and superior quality.
Not only does BR-49/51 Haski Nazir Rice delight the taste buds, but it also offers numerous health benefits. It is a rich source of essential nutrients, vitamins, and minerals that contribute to a balanced and nutritious diet. Additionally, its low glycemic index makes it a suitable option for individuals seeking to manage their blood sugar levels.
At our ecommerce platform, we provide easy access to BR-49/51 Haski Nazir Rice, allowing you to enjoy this premium rice variety conveniently. We prioritize quality and customer satisfaction, ensuring that you receive the finest rice delivered to your doorstep. Experience the excellence of BR-49/51 Haski Nazir Rice and elevate your dining experience to a whole new level.
No none asked to seller yet about this product