Carfu Fish (কার্ফু মাছ)
কার্ফু মাছ স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ চাষাবাদে উৎপাদিত হয়। গুনগত মানসম্পন্ন ফ্রেশ মাছ। বাজারের চেয়ে দামে কম মানে ভালো । মাছগুলো ইজিমার্ট অনলাইন প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে বিশেষজ্ঞদের দ্বারা প্রক্রিয়াজাত এবং প্যাকেজ করা হয়। স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখা হয় এবং হালাল উপায় বজায় রেখে সম্পূর্ণ প্রোসেসিং সম্পন্ন করা হয়। সম্পূর্ণ রান্নার উপযোগী, তাই বাড়তি কোন ঝামেলা নেই। কাটার আগে ওজন ছিল 1.5 কেজি এবং পরিমাণ 1 পিস কাটার পরে 10-15 পিস । প্রতি 500 গ্রাম প্যাকে 5 থেকে 9 পিস ফিশ স্টেক রয়েছে।
It has thick lips and large scales. The body color is bronze, yellow, or brassy, with a yellowish to white belly. The adult female lays about 300,000 eggs. In Khulna & Jessore, the best-quality Carfu fish are available.