প্রতিটি মাছ ভালো করে আঁশ ছাড়িয়ে তারপর কাঁটা হয়।
প্রতি পিস মাছ ফ্রেশ পানিতে ধুয়ে পানি ঝড়িয়ে, ওজন মেপে তারপর প্যাকেট জাত করা হয়।
মাছের সতেজতা ধরে রাখতে দ্রুততম সময়ে প্রসেসিং প্রক্রিয়া সম্পন্ন করে ফ্রিজিং করা হয়।
প্রতিদিন মাছ সংগ্রহ করা হয় এবং প্রতিদিন ডেলিভারি দেওয়া হয়।
সর্বোচ্চ কোয়ালিটি নিশ্চিত করতে প্রতিদিন স্বল্প পরিমানে মাছ সংগ্রহ করা হয়।
আমাদের থেকে কেন মাছ ক্রয় করবেন?
১. গুনগত মানসম্পন্ন ফ্রেশ মাছ।
২. ফ্রি হোম ডেলিভারি
৩. সম্পূর্ণ রান্নার উপযোগী, তাই বাড়তি কোন ঝামেলা নেই।
৪. বাজারে সাথে সা্মঞ্জসম্পন্ন দাম।
Source: RIVER
Hilsha (ilish) any of the members of the genus Tenualosa of the family Clupeidae, order Clupeiformes. Locally known as Ilish, the fish has been designated as the national fish of Bangladesh. The body is strongly compressed and moderately deep with dorsal and ventral profile equally convex.In Barishal & Vola,Chandpur area best quality Hilsha fish available.
প্রথম বার অনলাইন থেকে নিয়েছি আলহামদুলিল্লাহ ভালো হয়েছে ।
সবগুলো মাছ তাজা ছিলো। ভালো করে পরিস্কার করা ছিলো । সামুদ্রিক মাছ স্টকে রাখলে ভালো হয়।
তাজা মাছ পেয়েছি, রান্নার করে খাবার উপযোগী করে সার্ভিস দিবেন।