প্রতিটি মাছ ভালো করে আঁশ ছাড়িয়ে তারপর কাঁটা হয়।
প্রতি পিস মাছ ফ্রেশ পানিতে ধুয়ে পানি ঝড়িয়ে, ওজন মেপে তারপর প্যাকেট জাত করা হয়।
মাছের সতেজতা ধরে রাখতে দ্রুততম সময়ে প্রসেসিং প্রক্রিয়া সম্পন্ন করে ফ্রিজিং করা হয়।
প্রতিদিন মাছ সংগ্রহ করা হয় এবং প্রতিদিন ডেলিভারি দেওয়া হয়।
সর্বোচ্চ কোয়ালিটি নিশ্চিত করতে প্রতিদিন স্বল্প পরিমানে মাছ সংগ্রহ করা হয়।
আমাদের থেকে কেন মাছ ক্রয় করবেন?
১. গুনগত মানসম্পন্ন ফ্রেশ মাছ।
২. ফ্রি হোম ডেলিভারি
৩. সম্পূর্ণ রান্নার উপযোগী, তাই বাড়তি কোন ঝামেলা নেই।
৪. বাজারে সাথে সা্মঞ্জসম্পন্ন দাম।
Source: RIVER
Hilsha (ilish) any of the members of the genus Tenualosa of the family Clupeidae, order Clupeiformes. Locally known as Ilish, the fish has been designated as the national fish of Bangladesh. The body is strongly compressed and moderately deep with dorsal and ventral profile equally convex.In Barishal & Vola,Chandpur area best quality Hilsha fish available.
ডেলিভারির করার সময় খেয়াল রাখবেন, যেন মাছের প্যাকেটগুলা ছিদ্র না হয়, বরফটা যেন গলে না যায়।
পরিচ্ছন্নতার দিক বলতে গেলে খুবি ভালোভাবে পরিস্কার করা হয়েছে, লবন দিয়ে মনে হয় ধৌঁত করা হয়নি, এটা খেয়াল রাখবেন, মাছ কিন্তু লবন দিয়ে ধৌঁত করা উচিত।
দারুন সিস্টেম! মাত্র ১ঘণ্টার মধ্যে বাসায় রান্নার উপযোগী মাছ এসে হাজির!!!
No none asked to seller yet about this product